厨房灭火系统报价-成安消防设备-山西太原厨房灭火系统

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    2024-7-29

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随着群众生死水平的不时进步,对餐饮的请求也不时呈现多样化需求,这就招致餐厅、酒店里重要的根底设备:商用厨具,也必需停止多方向开展.这种开展归结来看分为:

1、产品的提升。

早期的商用厨具,厨房灭火系统报价,良莠不齐。由于产品主要用于后厨,所以采购方的请求仅仅着眼于能用。但随着客户对整洁的请求越来越高,以及明档厨房(将开放的厨房直接亮相在餐厅或售餐处前,让顾客能更明晰的理解食物制造过程,以展现食物加工过程的洁净整洁.)的提高,对商用厨具的请求就在原来能用、---的根底上又添加了简约、美观的设计需求.这对商用厨具的消费,提出了更高的请求。

2、效劳的提升。厨房灭火系统

关于餐饮业来说,商用厨具正是一家餐馆的发起机,所以当现代化的厨具一旦发作毛病,对效劳的反响速度和修复才能提出了更高的请求.而作为商用厨具的消费商,厨房灭火系统安装,除了能提供---的产品外,厨房灭火系统设计,能否可以提供令客户放心---的售后效劳也成为了企业在市场上拔得头筹的一大决议性要素。

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从餐饮场所厨房和排油烟管道火灾发生的成因来看:一是油锅惹祸;二是厨房间电气线路受厨房的高温油烟熏、烤老化引火。而因油锅惹祸而发生火灾的无外乎以下几种原因。

原因之一:在烹炸物料时由于锅里油过多,投放物料时体积超过锅的容积,而造成食油溢出锅.遇炉火喷然,燃烧的火焰受排油烟机的引力带到排烟罩上,此时排烟罩上堆积的油垢早已在炉火点燃时就开始“热身”,遇烟机提升上来的火焰迅速燃烧,并且如接力赛般传递到排烟机的纵深处。厨房灭火系统

原因之二:烹炸人员在烹制时违反操作规程,埋在火未关闭的情况下离开操作现场,造成油温不断升高,达到燃点而燃烧。火焰通过排油烟机提升到烟罩使火势迅速蔓延酿成火灾。

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小编为您讲解使用厨房自动灭火装置注意事项吧!

1、本装置是一套独立的现代商用厨房自动灭火系统。

2、该装置有自动、手动、应急三种启动方式。厨房灭火系统

3、当灶台油锅内出现火情时,现场人员不要惊慌,尽量使用手动启动灭火装置,把火情消灭在初期。

4、未发生火情严禁拉动或压碰应急启动装置,避免造成误喷。

5、厨房自动灭火装置所保护的范围:安装自动灭火装置的灶台烟锅和油烟罩和排油烟管道内部。

6、做灶台清洁卫生时,可用松软毛巾擦洗管路,山西太原厨房灭火系统,严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线。不能用腐蚀强的洗洁剂喷洒燃料,关闭阀以免造成腐蚀,影响工作效果。

7、注意把脱落的喷嘴防护胶帽戴上,以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。

8、当炒菜锅离开灶眼时,应把火关小避免长时间烘烤感温控测器造成误喷。(感温探测器的安装位置和灶台的距离以及所设定的温度已做过测量,正常操作不会误喷)。

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